9月１６日献立

＊メニュー＊

野菜のかき揚げ

胡瓜と昆布の酢の物

豚肉とわかめのスープ

＊おやつ＊

鮭おにぎり

今日はどのメニューも野菜がたくさんとれる献立になっています。野菜のかき揚げは、オクラ、玉ねぎ、にんじんとしらす干しを米粉と片栗粉を水で溶いたものに混ぜ醤油と塩で味を調えて材料を混ぜ１つずつ形を作り揚げています。

味見当番では胡瓜と昆布の酢の物を味見してもらい「胡瓜がシャキシャキしておいしい。」「口の中で酢の味が広がる。」など一人一人がしっかりと味の感想を発表してくれています。